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葫芦的家常做法如下↓
一、将西葫芦洗干净 ，法大法把两端头部切下去掉 ，全集全集然后将其切成两半 ，图片再切成小薄片约2毫米厚 。家常家常
二 、葫芦葫芦将西红柿洗干净用热水烫一下 ，法大法去皮 ，全集全集然后切成小块放在一小盆中；将葱剥好洗干净 ，图片切成小葱段；将姜块洗干净切成姜丝 。
三 、将炒锅中放入食用油 ，开火 ，待油微热后，将切好的葱姜放入锅中 ，炒微黄后 ，放切好的西葫芦和西红柿 ，翻炒均匀 。
四 、放入适量的盐 ，再翻炒均匀，待炒到西葫芦颜色变深后 ，加生抽酱油 ，再翻炒均匀。
五、关火 ，然后再翻炒一下，盛入盘中即可食用 。美味爽口的西红柿炒西葫芦家常菜就做好了 。
将葱切段，蒜切片，红辣椒准备好 ！葫芦瓜切片 ！
步骤2
锅里倒少许清油 ，待油微热倒入准备好的葱 ，蒜 ，辣椒，花椒面 ，豆瓣酱 。
步骤3
待蒜葱炒出香味，将葫芦瓜入锅翻炒 ，放入少许白糖保持葫芦瓜发亮！然后倒少量酱油！继续翻炒出锅
主要食材
水鸭500克 ，长葫芦100克
辅料
党参30克 ，沙参20克 ，枸杞子10克
做法
1 、水鸭剁成小块 ，放入加料酒的开水中焯水备用 。
2 、长葫芦去皮切成滚刀块 ，党参和沙参用水浸泡20分钟 。
3 、水鸭放入锅中 ，加党参、沙参和葱 、姜炖煮40分钟，入长葫芦块 、枸杞子 ，加盐 、味精 、胡椒粉调味，再炖8分钟即成。
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